15.7.15

Sorvete de Milho

É por isso que me apaixono cada vez mais em comer direito!

Em saber que nós somos capazes de cuidar da nossa alimentação com poucos ingredientes e criatividade!




Eu estava doidinha atrás de um sorvete de milho daquelas paleterias... mas em várias estava esgotado...

Fui tentar criar com o que eu tinha em casa...




Milho - 2 latas ou 4 espigas
Óleo de coco - 1 colher de Sopa
Amido de milho - 1 colher de Sopa

Leite sem lactose - 1 xícara
Açúcar Demerara - 1/2 xícara

Bate tudo no liquidificador - leve ao fogo mexendo até engrossar (+/-20 minutos) - Coloquei na travessa e o que sobrou foi para forminha de sorvete a qual levei a geladeira e após gelar coloquei no freezer - Gente!!!! Que delicia! mega cremoso mega saboroso! 

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